Bolo de Mel da Madeira 80g

Ingredientes: Farinha tipo 65 (Farinha de TRIGO, enzimas, agente de tratamento de farinha (E300)); mel de cana (21,43%), passas, açúcar, levedura, margarina palma (óleo de palma refinado e antioxidante (E304 e E321)); gordura animal, canela, erva doce, Bicarbonato de Sódio, Noz moscada, Cravinho, VINHO Madeira, Essência de Limão, Ácido Cítrico, Nozes e Amêndoas.

O bolo de mel de cana da Madeira, ou simplesmente bolo de mel, é um bolo típico da doçaria do arquipélago da Madeira. Tal como o nome sugere, é preparado com mel de cana-de-açúcar, remontando as suas origens à época áurea de produção de açúcar no arquipélago.