Ingredientes: Farinha de Trigo, Levedura, Sal
O Panko é uma variedade de pão ralado utilizado na culinária japonesa para panar alimentos fritos. É feito de pão sem côdea e proporciona uma textura mais crocante que a maioria dos tipos de pão ralado encontrados na cozinha ocidental.
Pão ralado estilo japonês indicado para vegetarianos. Ideal para panados leves e crocantes. Absorve menos gordura do que o pão ralado tradicional.
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