Ingredientes: Alperce
Os alperces secos têm mais calorias do que os frescos e também concentram mais nutrientes, razão pela qual fizeram parte da dieta dos astronautas norte-americanos na missão lunar Apollo 15. Pela mesma razão, os desportistas beneficiam muito deste alimento energético.
O alperce pode ser usado para fazer compotas e deliciosas sobremesas.
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