Bolachinhas Recheadas sem Glúten

Bolachinhas Recheadas sem Glúten



A @villarricagourmetstore lançou-me este desafio para o Dia Mundial da Nutella. Ora, nada contra a Nutella que é absolutamente deliciosa, mas, já sabem que gosto de meter a mão na massa e oferecer opções com ingredientes mais naturais!


➡️ Comecei por preparar uma versão de creme de chocolate mais saudável.

Os ingredientes estão no vídeo, só tens de triturar tudo e depois adicionas o leite até à consistência pretendida. Fica tão bom!! 😱💕

➡️ Depois, para as bolachas, é só triturar os ingredientes até obteres uma massa moldável. Se necessário, coloca uns minutos no frigorífico para que está não cole às mãos.

➡️ Depois, pega em pequenas bolas de massa, estica com os dedos num círculo, coloca o recheio de chocolate e uns pedaços de framboesas liofilizados, enrola numa bola e passa por cacau em pó.

➡️ Leva ao forno pré-aquecido a 180 graus até estarem cozidas (+-15 minutos) e siga!!

Compro quase todos os meus produtos nesta loja online. Entregam em casa gratuitamente em compras acima de 25€ e há de tudo! Tens desconto com o cupão 💰 argas.

  • Partilhar este artigo