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Harissa

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Descrição

Ingredientes: Cayenna, Pimentão, Alho, Coentros, Cominhos, Sal, Alcarávia, Hortelã-Pimenta

Mistura de especiarias picante, para preparar a famosa pasta/molho Harissa, originária da Tunísia.

É incrivelmente versátil, e combina na perfeição com Couscous, vinagretes e marinadas.

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