Smoothie Bowl de Frutos Vermelhos e Granola

11 | 08 | 2020
Smoothie Bowl de Frutos Vermelhos e Granola

Os Contos da Menina-Mulher
Menina Mulher



Vou confessar uma coisa: a Pandora mete-me inbeija. Da séria. Com os seus pequenos-almoços todos catitas e fits.

Vai daí, aproveitei a inspiração e resolvi fazer uma das famosas smoothie bowls para experimentar, mas foi para o lanche do fim de semana passado - vai que não fazia o meu género e assim ficava na categoria "experiências de fim de semana" e prontes.

Para garantir que me sentia saciada, depois de uma tarde de limpezas, neste calorzinho de verão, pesquisei uma receita só com base de frutas, apostei em fruta congelada, para a consistência ficar próxima à de um sorvete e acrescentei a granola para realmente alimentar:

Ingredientes:

  • 300g de frutos vermelhos congelados;
  • 1/2 manga fresca (cerca de 150g);
  • 5cl de bebida de soja;
  • sumo de 1/4 de limão;
  • 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavado.

Levei tudo ao liquidificador e triturei até conseguir a consistência desejada.

Depois juntei 2 colheres bem cheias de Granola Artesanal Natureza Doce da Villarrica Gourmet Store, 1 punhado de framboesas frescas e um punhado de Amêndoas torradas sem pele.


Et voilá! Um lanche/ sobremesa/ gulodice saudável e muito saborosa para estes dias de Sol, prova de que nem precisamos de sair de casa para comer coisas realmente boas!

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